东谈主民日报记者 张矜若成濑心美下马
连年来，蜜雪冰城、奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、冰淳茶饮等中国新型茶饮品牌接踵走进东南亚市集，受到盛大阔绰者的爱重。中国茶饮品牌的走红，不仅为东南亚国度大家带来更万般的阔绰遴荐、鼓动茶文化发展，也促进了当地作事和产业发展。
靠的是品牌——
至少14家中国茶饮品牌插足东南亚
从泰国曼谷轻轨BTS暹罗站出来，一眼就能看到昨年9月刚开业的中国茶饮品牌茉莉奶白。店内东谈主气满满，前来阔绰的顾主熙来攘往。暹罗商区位于曼谷市中心，集购物、好意思食、文娱于一体，是许多旅客和当地大家逛街的首选去向。离茉莉奶白店不远方，另一家中国茶饮品牌霸王茶姬店前也常常排着长队。方圆几公里内，还有两三家更早插足泰国市集的蜜雪冰城店。
连年来，中国茶饮品牌纷繁出海。据业内东谈主士相关统计，至少已有14家中国茶饮品牌插足东南亚国度。闭幕2023年年底，蜜雪冰城在越南和印度尼西亚的门店数目分辩打破1300家和2300家。2020年插足马来西亚市集的霸王茶姬，如今在当地已有超过100家分店。
2023年12月，奈雪的茶曼谷首店开业首日销售额达30万泰铢（1好意思元约合34.3泰铢）。2024年8月，奈雪的茶在泰国首家全球旗舰店开业3日营业额近100万泰铢，创下该品牌国外售量新高。同期，奈雪的茶在新加坡樟宜机场星耀详尽体、马来西亚敦拉萨国际贸易中心等地开设多家门店，马来西亚店开业首日销售额打破4万林吉特（1好意思元约合4.47马来西亚林吉特），刷新国外门店单日营收记录。
在国外酬酢媒体平台搜索中国茶饮要害词，能看到许多当地阔绰者手捧及第茶饮拍照，写下“好喝”“好意思瞻念”“下次再来”等好评。泰国网友帕根缇示意，唯有在暹罗广场隔邻，就思去茉莉奶白店转转，带一杯可口的饮品，“店里墙面白色基调为主，配上品牌激情明快好意思瞻念，拍照打卡特殊出片，空间策画也很合理，不错和一又友节略享受失业时辰”。大学生奥姆在闻茶茶饮官方帖文下留言示意，茶饮里有许多果肉，用料弥漫，半透明的杯子策画很新颖，不错看到茶饮的激情。
靠的是立异——成濑心美下马
充分沟通当地阔绰者的偏好
东南亚地区情状全年炎暑，冷饮市集无骄傲季节特征，标的周期长。中国茶饮品牌积极相宜当地市集，开展万般立异运营，逐渐在当地市集站稳脚跟。
“深远调研了解当地阔绰者的喜好是完满发展的要害。”茉莉奶白东南亚地区崇拜东谈主托马斯告诉记者，其团队领有10多年的国外标的告诫，早在暹罗广场东南亚首店开业的一年前，他们就跑遍曼谷及相近490多家相关店铺，对当地阔绰群体作念了充分的市集调研。现在，首店日均销量康健在800—1000杯，闭幕2024年12月底单店销量打破10万杯。
中国品牌推出的茶饮居品充分沟通东南亚阔绰者的偏好，包括口味、甜度、配料（如珍珠、椰奶、芒果等）以及包装策画。2023年底，新加坡将饮料养分等第标签扩大到现制饮料。霸王茶姬在新加坡的居品，证实相关减糖控糖条目，进行了居品革新。泰国当地茶饮市集使用冰块以管状冰块为主，老本低廉但更容易溶解。茉莉奶白使用半月状冰块——新月冰，减少冰块溶解过快导致饮品口感稀释的问题。沟通到当地东谈主可爱吃榴莲和咸蛋黄，喜茶在新加坡的店铺特地推出咸蛋黄冰淇淋和榴莲冰淇淋，两款冰淇淋在平台网友推选中排行前哨。奈雪的茶在泰国推出戒指系列茶饮“大红袍奶茶”“荔枝玫瑰奶茶”，打造茶感愈加甘醇浓郁的泰式风仪。奈雪的茶群众传播高档总监张宇峰示意：“咱们使用的居品原料预防尊重当地饮食民风，茶饮品性是品牌的保险。”
一些立异的运营花样在东南亚市集也获取告捷。2022年4月，霸王茶姬在马来西亚聘用该国羽毛球名将李宗伟手脚代言东谈主，增添东谈主气。2024年，霸王茶姬进行了全新的居品和空间升级。新加坡乌节门购物中心门店推出“茶吧”见地，超过233粗浅米的店面不错让顾主坐着享用茶饮和甜点。据霸王茶姬新加坡崇拜东谈主示意，该店开业仅3天，客流量就已破万。
东南亚领有盛大的年青阔绰者群体，中国茶饮品牌在发展历程中预防普及阔绰者的体验感。闻茶在泰国曼谷、普吉岛、芭堤雅等热点商圈王人开有门店。闻茶总裁闻智告诉记者，闻茶实施茶饮会员制，为会员提供定制化茶饮和专属体验行径，如依期举办“闻茶体验日”、茶文化沙龙、团体定制奶茶等，受到当地阔绰者的接待。
靠的是文化——
一又友汇注王人可爱点“伯牙绝弦”
偷拍视频位于越南海防的一家“BING CHUN”门店里，坐满了前来打卡的年青东谈主。“装修新潮、口味澄澈、价钱适中，是以很受年青东谈主爱重，咱们一天能卖出七八百杯。”这家冰淳茶饮的店长范兴先容，许多年青顾主买完饮料后还会在酬酢平台上发布自拍。
中国茶饮品牌插足东南亚市集，不仅餍足当地阔绰者需求，还在扩充茶饮文化、带动市集发展等方面带来积极效应。年青东谈主是奶茶阔绰主力，为迎合年青东谈主的阔绰需求，中国茶饮企业纷繁推出搭配生果、芋圆、水牛奶等不同原料的奶茶新品，抑制丰富阔绰者的味蕾。霸王茶姬承接创举东谈主尚向民先容，新型茶饮在东南亚门店展示的制茶工艺深受当地东谈主喜爱。在门店的整躯壳调策画方面，企业也会将中国传统茶文化与当地的文化元素相勾搭，营造一种享受好意思好时光的酬酢失业空间。在茶饮居品策画上，则会证实当地阔绰者口味进行革新。
东南亚和中国领有相通的饮茶文化。中国出海茶饮品牌通过品牌故事、居品包装和店面策画，将中国传统茶文化与当代元素勾搭，进一步增进了东南亚阔绰者对中国文化的了解。据新加坡《承接早报》报谈，又名90后新加坡市民示意，从2024年6月霸王茶姬快闪店登陆新加坡以来，他就一直等着更多霸王茶姬门店开业。“我在中国旅游时喝过霸王茶姬的‘伯牙绝弦’，嗅觉格外澄澈，茶香四溢。我觉得这不仅是一款茶饮居品，亦然在向寰宇传递东方茶文化。”
泰国霸王茶姬的饮品杯身外印有中泰双语称号。泰国大学生加添告诉记者，“伯牙绝弦”这款茶饮在泰国大学生中格外受接待。“畴昔咱们仅仅可爱该茶饮的澄澈滋味，当了解到其背后的文化内涵后，一又友汇注王人可爱点上一杯‘伯牙绝弦’，以抒发老友难觅的嗅觉。许多东谈主也因此可爱上了巩固的中国茶文化。”加添说。
此外，茶饮店还大概带动当地上游果蔬等原材料需求增长，为当地市集创造更多作事契机，如门店职责主谈主员及配送东谈主员等。托马斯告诉记者，茉莉奶白刚插足泰国市集时，茶饮行业招聘的营业东谈主员月薪在1.3万至1.4万泰铢，现在当地招聘基本薪资提高到每月1.6万至1.7万泰铢。店铺收益增加，职工的工资和奖励王人会抑制提高。
据蜜雪冰城印尼公司网站数据，公司在印尼职工总额约250东谈主，其中96%以上是腹地职工。公司还匡助1400多名印尼买卖伙伴完满自主创业，胜仗创造约1.28万个门店职责岗亭。公司招商司理安迪示意，加入蜜雪冰城不仅让他领有一份康健职责，还让他感受到不同职责文化和作事机遇。他说：“大概战争到中国惩处理念和市集运作，关于我的作事发展有很大匡助。”
（东谈主民日报曼谷1月1日电）成濑心美下马